猫耳朵的做法(民俗特色食品)

我们要准备的材料有:面粉.鸡蛋,菠菜,酱油,盐和水



加入适量的水



和好了



在面板上撒些面粉,把和好的面揉成团



擀成这个形状



切成粗条



弄长点



OK,就这样!



切成小疙瘩



来个特写



做猫耳朵方法如下:



已经做好的猫耳朵



准备下锅



倒水



猫耳朵已经下锅了



猫耳朵已经浮上来了



放鸡蛋



放一勺盐



放菠菜



放第二次盐



放一勺酱油



完工!