野菜沙拉乌龙面的做法(台湾菜)

[原料/调料]

乌龙面(熟) 200公克

鸡胸肉 60公克

莴苣 20公克

小蕃茄 8颗

醋 1大匙

德式芥末酱 1大匙

橄榄油 1大匙

盐 少许

黑胡椒粉 少许

[制作流程]

(1)鸡胸肉用平底锅及少许油煎熟，再切成小片状备用。

(2)将每颗小蕃茄都切成4片，莴苣则用手撕成小片状备用。

(3)将所有调味料拌匀，和乌龙面及所有材料一起拌匀即可食用。