何谓特产呢，就是当地才有的东西，一个地方最有名的特产，要么就是有着丰富的文化历史背景的，要么就是当地特有的，其他地方仿照不出来的，而今天为大家介绍的是一种泸州最有名的特产：黄耙。
黄耙是泸州独有的特产。
最有名的就是这家林黄耙。
这里有着各式各样的黄耙种类
这是刚蒸出来，最传统的红糖黄耙，1.2一个。
还有鲜肉黄耙
最标准的红糖黄耙大小。
黄耙是由水、大米、糯米、红塘为主料，外包裹泸州气候特生长植物黄姜叶，蒸制而成，美味可口。
刚看起来就是一坨糯米，没有任何的特点。
吃到嘴巴里，却完全是两个样，因为外层包裹的黄姜叶，非常的清香，而且，糯米事先泡开了，吃起来一点都不腻，配上红糖的特殊风味，虽然那么大块糯米，还是把大块的全部吃完了。
这黄耙，在其他地方是吃不到的，因为黄耙要用的是泸州特有的黄姜叶，所以在其他地方吃的黄耙，是没有那种风味的，所以强烈推荐大家来泸州，一定要试试这泸州特有的新鲜黄耙。
要感受美食，就必须亲身去到当地，尝当地人最正宗的做法。
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