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亦菜亦零嘴---泡椒凤爪

亦菜亦零嘴---泡椒凤爪

  

  这么香的美食,又不长胖,又美容,怎么逃得出我的手掌,关键还是好做!

  材料:鸡爪爪若干、泡的野山椒(我在超市买的,两块八400克)、泡椒水、自家泡菜若干、花椒几颗、老姜

  1、爪爪洗净,再剪掉指甲。做这个步骤的时候,我认真地抓住爪爪一个一个挨着剪,感觉很怪~~~~~~~~~~~~~~~~~阴深~~~~~~~~~、

  2、烧开水,下爪爪和老姜,煮十分钟左右;

  3、找一个保鲜盒,放入一部分野山椒,泡椒水(看爪爪量放,如果是一斤爪爪,就可以把那一瓶泡椒和水都用了),花椒,我还将自家做的泡萝卜、泡西瓜皮、泡朝天椒,再倒了一些泡菜水合在一起;

  4、取出煮好的爪爪,用冷水洗几遍,放入装了材料的保鲜盒中,水要淹过爪爪哦。

  做好了,很简单吧。放在冰箱里一个晚上就可以了。

  味道和外面的一模一样,确实是个没什么技术含量的活儿。啃啊啃,飞舞着我的魔爪。

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