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小菜之蒜泥西瓜皮

小菜之蒜泥西瓜皮

  

  还没到周末呢,就可懒可懒地,端个西瓜皮凑数,管它好呀歹呀的,反正好歹这也算更新哩,嘻嘻。

  做法:西瓜皮洗净,切去绿皮和红瓤的部分不要,切薄片,撒盐,用手抓抓,腌十几分钟半个小时的样子,冲水,挤干。

  拌调料―――蒜泥,红油,柠檬汁(或醋),糖,盐,酱油。

  我很喜欢吃(我咋啥都喜欢吃~),但俺猪不待见这东西,说他不想吃西瓜皮,只凑合吃了几口。挑剔的家伙,这么爽口的西瓜皮,多好的东西呢,不吃就算了,我自己吃点儿也不赖呀。

  吃西瓜的季节又到了呐,不过,我还是挺希望这个季节赶紧过去的。我的骨架小肥肉多,穿厚衣服的时候,看着还不胖,可一到了夏天么,可就没法藏住啦。

  

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7-9-2008 10:02

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