作者:抹茶星冰乐
前不久去的一家非常不错的料理店.
坐落在安静的桃江路...
靠尽头的踏踏米座位不预定是坐不到的哦,可以看到外面的树林呢~~~
座位是挖下去的那种,可以不用"越"着吃,舒服的!不过要小心中间位置脚下有个开关,有人吃了太HIGH了一直踩到开关,所以我们这里的灯光时明时暗...几个服务生还在议论呢,今天2楼怎么那么暗
料理台
客人们安坐于此,看厨师的表演.
这里的卷貌似都是特色,可以说是我吃到现在最嗲的寿司了!
按照正常的人均,这里应该是200左右.
送的泡菜类的小食,里面有些泡菜啊,菌菇类的,还有鱿鱼等等
隐泉色拉 45元
上面倒了粉红色的梅子酱,晶莹剔透,酸甜开胃,里面的生菜都很水灵爽脆,RP好的,就比如我拉,还吃到了鱿鱼和黄桃...
冷豆腐 18元
海苔丝和木鱼花,配合嫩嫩的日本豆腐和鲜美的酱油,用来做开胃菜再合适不过了!
119火警卷 60元
火辣的哦,上面铺着很新鲜的鱼生,饭团里包的也是跺的细碎的刺身,配合美味的山葵酱一起入口,非常开味!这个名字起的真不错...这款其实满超值的,又吃到了刺身,又能吃的很饱!
加州卷 55元
满清淡的,外层芝麻很香,里面貌似是蟹肉和蔬菜?
很好的中和了之前火辣的味觉.
摩托罗拉卷 75元
同行的MM问服务生:那你们有没有NOKIA卷?...
瀑布汗...>_<
可以说是最好吃的一款,材料丰富,超新鲜的鱼子,可以感受在舌间爆裂的快感!也是个反卷,里面裹着我最爱的吞拿鱼色拉!外层也有铺着新鲜的生鱼片...林上可口的色拉酱....大家都一致给予好评!推荐!
蝴蝶卷 72元
这个最贵了!
样子摆成了蝴蝶结的样子,卷还就是个卷,上面有甜美的烤鳗,味道还行
照烧鸡腿 48元
怕大家吃不到肉,我特地点了这个!
也不错啊!甜甜的,非常入味,肉都被拆了骨头,一块块分好,大家不用抢拉,哈哈!如果能稍微再嫩一点点就完美了.这个量还是满厚道的!
炒乌冬 45元
前有上甘岭上你一口我一口的苹果,今有隐泉内你一半我一半的乌冬面条...
从来没有吃过那么好吃的炒乌冬哦!超Q超有弹性超有嚼头!蔬菜也都是黄油炒的,非常香!
淡淡的黑胡椒口味..
最后来张店招...
很低调的一家店...非常喜欢!
Haiku by Hatsune(徐汇店) 别名: 隐泉之语
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本帖最后由 住在长江边 于 7-1-2008 10:51 编辑 ]