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南京的特色小吃:鸭血粉丝汤
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发表于 6-25-2008 10:17
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南京的特色小吃:鸭血粉丝汤
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6-25-2008 10:17
南京最著名的小吃应该算是鸭血粉丝汤了,要是你到南京来旅游,一定要亲口尝一下。鸭血粉丝汤在南京是随处可见,无论走在街头还是巷尾,总会看到卖鸭血粉丝的小吃摊,店面有大有小,店门口支一口大锅,里面鸭杂汤不停地滚。老远就闻见那种扑鼻的香气。把准备好的粉丝放进汤里略烫,盛进碗里,浇汤,放料:鸭血、鸭肠、鸭肝、榨菜、香菜、辣油,整个过程大概不到一分钟,站在锅边,鸭血鸭肠那种特殊而又香浓的气息热乎乎扑面而来,很能勾起食欲。在南京,名气最大的好像是回味鸭血粉丝汤了,这是我和吴来东在新街口吃的一家,口味也很不错的。
展示1:一碗鸭血粉丝7块钱一碗,在外面摊子上吃,只要4,5块这样。
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展示2:顺带在卤菜店买了点盐水鸭,南京盐水鸭也是很出名的,这个买的有点肥了。
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展示3:买了两个南瓜饼,1块钱1个,南瓜饼应该哪里都有的卖吧。
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展示4:汤包买了一笼,7块钱一笼,吃小汤包时倒点醋沾沾,以前记得汤包才2.5一笼,现在可不比当年了哦!
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展示5:拍个菜单和门头给大家看下,如果以后到南京的话,可以花个几十块来吃下,但我不敢保证能吃的饱,因为小吃吃完后都是虚饱的,等过几个小时候就又饿了。
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