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港澳市井美食大搜罗

港澳市井美食大搜罗

  端午节前夕,再次来到香港,这次除了逛街、购物、游澳门外,还有一大任务就是搜索香港澳门街头巷尾的美食,谁说美食一定出自大酒店,真正好吃的往往都藏在市井之中,下面就待我一一道来。

  先来一个水果蛋糕尝尝先
  

  忘记说蛋糕的出处了,呵呵,蛋糕出自在香港有四十多年历史的老字号——美心西饼
  

  接下来,蛋黄的美食搜街行动正式开始
  首先是位于湾仔的再兴烧腊饭店,据说是香港最好吃的烧味店之一。
  

  这家店的地址为香港湾仔轩尼诗道265-267号C座
  据说这里最有名的是叉烧和鸭肝
  所以我们分别点了叉烧饭和叉肝饭
  叉烧肉质鲜嫩、入口即化,果然名不需传。
  

  美食之二:澳洲牛奶公司
  地址位于佐敦白加士街47号地下
  名字起的蛮大,其实是家典型的港式茶餐厅
  

  

  是我抵港次日解决早餐的地方
  这里推荐的是炒蛋多士,一般说来,越简单的食物反而越能体现厨师的手艺
  

  吃完早饭再来份蛋白炖鲜奶,赞
  

  美食之三,胜香园
  地址:中环美轮街2号排挡
  这家店有点夸张,在网上的名气很大,但到了实地才发现连牌子都没有,如果初次去的人恐怕走过了都不知道,我们找来找去才在菜单上发现了胜香园三个大字。
  可以说是我见过的最象大排挡的大排挡。
  

  这里必试的是不同味道的脆脆、茄牛公仔面和茄蛋通粉。
  可惜我们去晚了,通粉已经没有了,于是就点了番茄香肠鸡蛋米粉、番茄鲜牛肉火腿鸡蛋香肠公仔面和牛油柠檬汁蜜糖脆脆。
  米粉感觉一般般,汤味也不够浓,我一贯不喜欢南方的米粉,可能是口味的关系,总感觉有一种怪怪的类似腥味的味道。

  
  牛油柠檬汁蜜糖脆脆,味如其名,甜甜香香脆脆,好吃

  美食之四:九记牛腩
  地址:中环歌赋街21号地下
  其实地址就在胜香园对面,我们是吃过胜香园后直接转战九记牛腩的,我们去的时候是下午三四点钟,人依然很多(胜香园也一样),吃饭高峰时间来的话,排队是不用问的,而是排一个钟还是半个钟的问题了。
  

  美食之五:玉叶甜品
  地址:中环伊利近街2号
  从九记牛腩出来……
  蛋清:还能吃的下嘛?
  蛋黄:我吃的好撑啊
  蛋清:再去刚刚路过的玉叶甜品吧,也是在网上很有名气的。
  蛋黄:好的(汗自己一个)
  

  海带绿豆沙与糖不甩,冷冷热热的搭配,还挺奇妙的。
  

[ 本帖最后由 以食为天 于 6-23-2008 10:32 编辑 ]

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