作者： monsoon_92
今年去福建玩了两次。闽系的菜肴真滴很不错！！！今天贴龙岩小吃
第一个是芋子包！
龙岩小吃里面，我给芋子包排第一。口感超好，Q劲十足！
芋子皮是用上等芋头粉混合木薯粉和地瓜粉制成的，
芋子馅则有香菇、木耳、虾米、笋干等数种精致调配炒制而成。
最妙的是洒在上面的一层油葱，超香的！！！
第二个是牛肉丸--后面排名不分先后~~
龙岩的牛肉丸、尤其是牛筋丸，是大大的有名！
好几年前就听某人吹嘘
龙岩的牛筋丸可以拿来打乒乓球的！
吃了果然名不虚传，脆中带韧，赞！
牛雜汤上来了！！
福建人很喜欢吃牛身上的东西
牛杂尤甚！满街都是牛杂店
不过做得好的牛杂汤非常可口
汤料都是祖传秘方
据说每年下一锅，从年头煮到年尾
你想那汤汁能不浓么？
牛肚尖.
我也是到了龙岩才知道有“牛肚尖”这种东西的
可能就是牛肚子的末端吧
吃起来脆脆的，很有嚼头！！！
龙岩的清汤粉相当好吃,
其粉滑腻白嫩，其汤鲜美可口
据说汤里是加了冰糖和蜥蜴
而得其甜爽、鲜美的～
这个叫“水糕”
用大米粉和水做出来的一种糕点
因为含水量很大，吃西来软软滑滑的
就叫“水糕”啦～
很像桂林的发糕的味道
这个是咸味的，加香葱和瘦肉。
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