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到了瑞士必吃的奶酪火锅

到了瑞士必吃的奶酪火锅

  

  早餐的时候看到这么一个像中国肉卷的东西,于是拿了一个尝尝,还可以吧,我还是觉得花卷更好吃。
  

  到了瑞士就要吃地道的奶酪火锅,以前也给大家展示过的,可能有的博友还记得,把切好的面包块儿用长叉子串起。
  

  放入正在咕噜冒泡的奶酪锅内转几下子,让专门调配好的奶酪包裹住面包的全身,瑞士的奶酪真要较起真来品种多达上百种,这种奶酪火锅的选料也有特定的奶酪品种,然后加蒜汁儿、白葡萄酒,配量都是根据个人口味而定,喜欢吃蒜的人可以多方蒜,喜欢酒味浓的人可以多倒酒。

  
  看裹成这样就可以趁热吃了,蒜蒜酒酒香香热热的,当心别烫着了。

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