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fm360
发表于 6-3-2007 21:27
酥炸咖哩馄饨的做法(减肥食谱)
[img]http://www.fm360.com/caipu/125_1180877244362.jpg[/img]
[原料/调料]
猪绞肉 150公克
葱 1根
姜 少许
馄饨皮 200公克
酒 1大匙
咖哩粉 1小匙
酱油 1/2大匙
胡椒粉 1小匙
香油 1小匙
[制作流程]
(1)将葱、姜剁成细末,再与绞肉与所有调味料一起拌匀。
(2)用馄饨皮将肉馅包好,再放入油锅中,用160℃的油温油炸至酥黄即可。
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