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fm360 发表于 6-3-2007 04:47

芒果鸡柳的做法(西餐)

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原料：

　　芒果1个、鸡里脊200克、青红辣椒若干。

　　精盐、料酒、生粉、胡椒粉、鸡精、精制油。

　　做法：

　　鸡肉、芒果、青红辣椒切条。

　　鸡肉用盐、鸡精、胡椒粉、料酒、生粉腌30分钟。

　　锅里放油，鸡肉滑油盛起。

　　锅里再放稍许油，放入青红辣椒煸一煸，倒入鸡条翻炒，

　　最后放入芒果条翻炒后盛起。

　　

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