韭黄汁浓汤的做法(西餐)
[img]http://www.fm360.com/caipu/89_1180817206892.jpg[/img][原料/调料]
韭黄100克，洋葱、红酥葱少许，白脱油1/4块，培根两条，芹菜少许，盐、味精少许，白浓汤适量
[制作流程]
1．韭黄、洋葱、培根、芹菜切丁备用
2．将以上蔬菜加红葱酥用白脱油轻炒
3．把炒过的蔬菜加高汤于果汁机内搅拌成汁
4．将调打后的蔬菜汁倒进白浓汤，加少许盐、味精煮沸
5．煮沸后的浓汤盛入汤盘即可食用
[img]http://www.fm360.com/caipu/89_1180817211308.jpg[/img]
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