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fm360 发表于 6-3-2007 04:46

南瓜鲜虾沙拉的做法(西餐)

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[原料/调料]

南瓜(小) 1/2个

鲜虾 每人1或2只

美乃滋 适量

盐 少许

装饰用捲心菜 适量

[制作流程]

(1)把南瓜蒸熟捣成泥状，待凉后以少许的盐和美乃滋调味至你自己喜欢的口味。

(2)把虾洗净挑去肠泥，煮熟去壳待用。

(3)用高脚杯或玻璃碗装盛起来，配上捲心菜叶让沙拉的颜色更华丽。

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