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fm360 发表于 6-3-2007 04:46

南瓜茶巾的做法(西餐)

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[原料/调料]

南瓜 1/2个

鲜奶 1大匙

玉米粉 2大匙

糖 3大匙

糖粉 少许

[制作流程]

(1)把南瓜切块蒸煮熟，加入鲜奶、玉米粉及糖和匀成南瓜泥，放入冰箱冷藏，冰凉后取出。

(2)以保洁膜当茶巾，舀取适量南瓜泥放在保洁膜中心，将保洁膜四周向上束起，顺向一扭，再小心解开不要坏了形状，装饰绿叶再撒上糖粉即可。

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