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fm360 发表于 6-3-2007 04:44

稻荷寿司的做法(日本料理)

[img]http://www.fm360.com/caipu/91_1180817091406.jpg[/img]

[原料/调料]

入味豆皮 12片

厚蛋烧 30公克

香菇煮 2朵

干瓢煮 30公克

红萝蔔煮 2条

黑芝麻 适量

鸭儿芹 适量

寿司饭 360公克

[制作流程]

1.鸭儿芹洗净,汆烫后切碎备用。

2.将厚蛋烧、香菇煮、干瓢煮、红萝蔔煮全部切碎备用。

3.将作法1与作法2的材料以及黑芝麻一起混入寿司饭中搅拌均匀,然后取适量填入豆皮即可。

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