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fm360 发表于 6-3-2007 04:44

日式炒面的做法(日本料理)

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原料：

洋葱半个、胡萝卜1小段、卷心菜适量、青椒1个、猪肉50克。使用面类：干烧面。

做法：

1.洋葱、胡萝卜、青椒、猪肉、卷心菜切丝备用。

2.面条煮熟捞起，过冷水备用。

3.油锅热后放入洋葱丝爆香，将胡萝卜丝、猪肉丝、青椒丝、卷心菜丝及干烧调味包加入，炒至猪肉八分熟，将面条放入拌炒，加入酱料包拌炒均匀即可起锅。

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