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fm360 发表于 6-3-2007 04:37

酒醉双素的做法(素食食谱)

酒醉双素

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　　主料：豆苗

　　辅料：白酒、芝麻

　　调料：盐、白糖、香油

　　做法：

　　1、将豆苗洗净用开水焯一下捞出，用凉开水过晾，控干水分切成寸段；

　　2、取一器皿放入豆苗、盐、白糖、白酒、香油、芝麻搅拌均匀即可食用。

　　特点：酒香、开胃爽口，色泽碧绿。

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