西芹炒百合的做法(素食食谱)
准备材料：西芹、花生、胡萝卜、水发百合。[img]http://www.fm360.com/caipu/105_1180816618456.jpg[/img]
将以上材料洗浄，并切成马耳朵形状。
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将花生烤熟，去皮。
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姜切丝，蒜切成蓉
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开火，锅内放油。
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待油热后，姜丝和蒜蓉放入锅内，爆香。
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将原料倒入锅中翻炒。
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放少许盐。
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少许鸡精。
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花生倒入锅中翻炒，淋明油。
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出锅，装盘。
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