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fm360 发表于 6-3-2007 02:23

洋兰三文鱼的做法(日本料理)

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主料：三文鱼400克，洋兰50克

辅料：冰块

调料/腌料：美极汁40克，日本绿芥末15克

制作过程

(1)三文鱼顶刀切成薄片。

(2)洋兰洗净消毒后卷入三文鱼中。

(3)冰块剁碎后垫底。

(4)美极汁加入芥末，蘸食。

备注说明

特点：以花入菜，新颖别致，风味独特。

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