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fm360 发表于 6-3-2007 02:23

香辣美式鸡翼串的做法(美国食谱)

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　　材料：美国鸡中翼8只，装饰用薯菜适量，盐味少许，辣椒粉0.5两，孜然粉0.5两。

　　做法：将鸡中翼去骨用盐味和辣椒粉略腌。用微波炉叮至5层熟，取出后放入油锅炸至金黄色捞出，沥开油份。然后洒上辣椒粉和孜然粉放入焗炉3分钟入味取出，用竹签串上，用薯菜装饰装盘即可。

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