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fm360 发表于 6-3-2007 01:49

莲子银耳炖雪梨的做法(汤煲粥类食谱)

莲子银耳炖雪梨

[img]http://www.fm360.com/caipu/103_1180806578068.jpg[/img]

　　主料：莲子、银耳

　　辅料：雪梨

　　调料：冰糖

　　做法：

　　1、将莲子泡水去掉莲子心，银耳用水泡发，雪梨切成小三角块待用；

　　2、坐蒸锅点火，将发好的莲子心、银耳、雪梨、清水、冰糖放入器皿中，放到蒸锅中蒸2个小时即可。

　　特点：清甜（清肺去火）

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