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fm360 发表于 6-3-2007 01:21

什锦汤圆的做法(民俗特色食品)

材料:汤圆250克、红豆120克、花生仁60克、桂圆肉少许、清水18杯、砂糖少许。

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1.将红豆泡水待软后洗净备用

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2.把红豆加12杯清水于锅内煮至熟透

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3. 把花生仁,桂圆肉,砂糖一起摆放于锅内

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4.另外用6杯清水煮沸,在将汤圆至入锅内著熟软

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5.把已煮好的汤圆置入红豆汤内即成

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