野菜沙拉乌龙面的做法(台湾菜)
[img]http://www.fm360.com/caipu/77_1180804772272.jpg[/img][原料/调料]
乌龙面(熟) 200公克
鸡胸肉 60公克
莴苣 20公克
小蕃茄 8颗
醋 1大匙
德式芥末酱 1大匙
橄榄油 1大匙
盐 少许
黑胡椒粉 少许
[制作流程]
(1)鸡胸肉用平底锅及少许油煎熟，再切成小片状备用。
(2)将每颗小蕃茄都切成4片，莴苣则用手撕成小片状备用。
(3)将所有调味料拌匀，和乌龙面及所有材料一起拌匀即可食用。
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